爱媛果冻橙产地在哪里
爱媛果冻橙是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种,其果实深橙色,果面光滑,外形美观,口感细嫩化渣,清香爽口,风味佳,是一个早熟杂柑品种。
果实性状
果实近圆形,果形指数 0.82; 成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度 1.8 mm 左 右; 果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。经测定,平均单果重 192.5 g,大者 250 g 以上; 果实可溶性固形物含量可达 14.0% -15.0%,可食率达 76.8%。
爱媛38号杂柑在11月上中旬采摘时, 无论嫁接在何种砧木上, 固形物含量均可达到13%以上, 有的达15%, 含酸0.5°左右, 果肉橙黄色, 口感特别细嫩化渣、清香爽口, 风味极佳。在爱媛38号杂柑纯林中采摘的果实一般无籽, 在该品种与其他柑橘品种的混交林中采摘的果实单果有3-5粒籽。高接在椪柑、胡柚及枳砧木上的爱媛38号杂柑所结果实, 其固形物含量比高接在温州蜜柑上的高。
爱媛38号杂柑在11月中旬外观和内质均达到成熟期, 但由于上色早和增糖较快, 在10月底或11月初采摘, 果色、风味均可达到较高水平。采取设施栽培, 则可以延迟到12月下旬采摘, 风味更好, 效益更高。
高接在温州蜜柑上的爱媛38号杂柑所结果实, 其外表十分光滑;枳砧嫁接苗以及高接在椪柑上的所结果实, 其外表光滑, 油泡细, 果型漂亮;高接在胡柚上的所结果实则外表稍显粗糙, 但仍算漂亮。由于爱媛38号杂柑座果率高, 需要充分疏果才能表现出其特点, 如果疏果不充分, 则成熟早, 果型小。果皮比温州蜜柑的薄, 较易剥皮, 肉质较紧实。耐贮运性一般, 适宜鲜销, 特别适宜休闲采摘。总体上该品种耐贮运性与一般温州蜜柑差不多, 但储存期间风味变化不大。
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