玉米煮多久能熟

　　玉米煮多久能熟

　　很多人都想知道煮玉米需要多少时间才能熟，其实煮玉米的方式不一样，所需要的时间也是不一样的，下面小编为大家介绍一下煮玉米所需要的`时间吧。

　　

　　水煮

　　1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;

　　2、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟;

　　3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米。

　　4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。

　　和米煮

　　玉米渣淘洗干净，放入开水锅内，等粥煮成粘糊状的时候，放一些碱，再继续煮，待粥开锅的放向变成从锅的外沿儿向内翻开的时候，就熟了。

　　大一点儿的玉米渣还可以与大米一起做米饭，做米饭之前要先在冷水中浸泡1个小时，为了更好吃，还可以放几颗大枣，用电饭煲做的话方便一些，不用控制时间。如果上蒸笼蒸的话，上气以后大概40分钟就熟了。如果用高压锅蒸，上阀后最多20分钟就行了。

　　高压锅

　　拓展：

　　肯德基煮玉米

　　食材准备

　　玉米3根，水适量。

　　方法步骤

　　1、将玉米洗净掰断，高压锅汇总加入水；

　　2、玉米放入锅中，盖锅煮上气，然后再煮3分钟；

　　3、关火后待其泄压，即可开锅。

　　小贴士

　　高压锅煮，水只需到玉米的三分之二即可，不用淹没。

　　排骨煮玉米

　　食材准备

　　猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量

　　制作步骤

　　1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

　　2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

　　3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

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